Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1,5 hrnku krystalového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
2 hrnky kefíru
3/4 hrnku rostlinný olej
kůra z pořádně omytého citronu
1 kypřící prášek do pečiva
meruňková marmeláda (i jiná)
Drobenka:
hrubá mouka
máslo
mletý cukr
mletá skořice dle chuti (kdo nemá rád, nemusí ji tam dávat vůbec)
V míse smícháme všechny suché přísady (kromě prášku do pečiva), pak přidáme všechny "mokré" přísady a vše pořádně vyšleháme metličkou pěkně dohladka. Nakonec vmícháme kypřicí prášek do pečiva.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy (výška těsta tak 3-4 cm) a povrch pokapeme marmeládou - ideální je meruňková, ale může být i jiná nebo jako já - směs dvou chuťově sladěných marmelád). Marmeládou nešetřete. A nakonec těsto zasypejte připravenou drobenkou., které nemusí být mnoho.Troubu předehřejeme na 180 stupňů, vložte do ní formu a pečte 20–25 minut, až okraje zrůžoví. Udělejte zkoušku špejlí a pokud se těsto nelepí, je hotovo. .
Je to skvělá rychlovka, která překvapí svou nadýchaností i chutí, i když se vše míchalo v jedné míse. Vyzkoušejte :-) !
Vhodné i pro nezkušené kuchařinky :-) !!
Autor: Avynka (Iva R.) | |
Datum vložení: 05.09.2016 23:03 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz