40 dkg hladké mouky
10 dkg moučkového cukru
25 dkg hery
4 vejce
1/2 kg nastrouhaných jablek
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh a smícháme s cukrem.Z mouky, tuku a žloutků uděláme těsto. Jednu čtvrtinu těsta dáme zmrazit. Zbytek těsta dáme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, posypeme jablky a potřeme sněhem z bílků. Povrch koláče nakonec postrouháme zmrazeným těstem a dáme péct na 180°C asi 40 minut.
Autor: Lubik (Lubomír Autrata) | |
Datum vložení: 07.09.2016 10:33 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz