250 g oloupané cukety
250 g tvarohu
250 g hrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do těsta
1 vejce
špetka soli
1 vanilkový cukr
hrst rozinek
hrst sušených brusinek
olej na smažení
Na obalení:
moučkový cukr
1/2 lžičky mleté skořice
Cuketu jemně nastrouháme, přidáme tvaroh, mouku smíchanou s kypřícím práškem, vejce, špetku soli a vanilkový cukr. Vše promícháme na těsto. Nakonec vmícháme omyté okapané rozinky a brusinky.Lžicí namočenou v oleji odebíráme kousky těsta, trochu je zakulatíme a smažíme dozlatova v dostatečném množství rozehřátého oleje. Koblížky smažíme zvolna, aby nebyly uvnitř syrové. Hotové je pokládáme na papírový ubrousek a pak je ještě vlažné obalujeme v moučkovém cukru, do kterého zamícháme půl lžičky mleté skořice.
|
Autor: Angel 666 (Jitka K.) |
|
Datum vložení: 12.09.2016 11:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
