"Obyčejná" bábovka

Suroviny

1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva
3 vejce
3/4 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek teplé vody
2 lžíce kakaa

Postup

Troubu předehřejeme na 160°C. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Prosátou mouku smícháme s cukrem, žloutky, práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, olejem a teplou vodou. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. Nalijeme 3/4 těsta, do zbylé 1/4 přimícháme kakao a lijeme prostředkem formy. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut na 160°C, poté teplotu zvýšíme na 180°C a dopečeme cca 20-30 minut.

Poznámka

Pokud chcete, žloutky můžete vyšlehat s cukrem. Jednoduchá, výborná bábovka, suroviny má člověk doma vždy. A manžílkovi chutná více, než pracná třená :-)

	Autor: luciehutt (Lucie Hüttnerová)
	Datum vložení: 22.09.2016 17:04