Snadné vláčné čokoládové řezy bez vajec

Suroviny

Těsto:
3 bílé jogurty (3 x 180 g)
300 g hladké mouky
200 g krupicového cukru
120 ml oleje
25 g holandského kakaa (3 lžíce)
2 lžičky jedlé sody

Poleva:
1 zakysaná smetana 200 ml
1 čokoláda na vaření 100 g
2 lžíce pikantního džemu

Postup

Všechny suroviny na těsto spolu promícháme a nalijeme do pekáče 20x 30 cm vyloženého pečícím papírem.Pečeme asi 20 min ve vyhřáté troubě na 180 °C. Zkoušíme špejlí, když nelepí, je upečeno.Mezitím rozehřejeme nad parou nebo v mikrovnce čokoládu a tekutou ji promícháme v zakysané smetaně. Povrch moučníku potřeme džemem (já volila meruňkový),
na něj natřeme polevu a necháme vychladit.

Poznámka

Moučník je velmi jemný.
Zdroj: NejRecept.cz

	Autor: Hella
	Datum vložení: 11.10.2016 12:16