Čokoládové mini dortíky z piškotu

Suroviny

2 šálky hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
trochu soli
1 šálek cukru
3 velké vejce
1 šálek olivového oleje
1/2 šálku čerstvé pomerančové šťávy
1 1/2 lžíce pomerančové kůry
2 polévkové lžíce plnotučného mléka
100 g rozpuštěné čokolády
(šálek = 150 g, 150 ml)

Postup

Smíchejte suché přísady ve středně velké míse.
V druhé míse smíchejte mokré přísady pomocí metliček nebo šlehače.
Pomalu přidávejte suchou směs, než vznikne krásně vláčné těsto.Těsto nalijte do formiček na košíčky nebo muffiny . Pečte na 180 ° C po dobu 8 až 10 minut. Já pekla v silikonové formě, takže jsem je nevymazávala.Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Každý minidortík ponořte do rozpuštěné čokolády, ozdobte a nechte ztuhnout v ledničce.

Poznámka

Pro zjednodušení je můžete péct jako muffiny bez čokolády viz obr.
Zdroj: Čarujeme.cz

	Autor: Hella
	Datum vložení: 11.10.2016 12:58