Makový puding

Suroviny

1 a půl hrnku mléka
1 žloutek
1 lžíce kukuřičného škrobu
cukr dle chuti
2 lžíce nemletého máku
vanilkový lusk
vanilková esence (nemusí být)
na dozdobení ovoce
smetanä
čokoláda
oříšky

Postup

Připravíme si kastrůlek. Do něho dáme hrnek mléka, mák, ocukrujeme a přivedeme k varu. V misce rozmícháme zbytek mléka se škrobem a žloutkem.Až mléko v kastrůlku začne vařit, zmírníme plamen a vlijeme směs. Krátce vaříme do zhoustnutí.Vlijeme do připravené misky, necháme vychladit a po vychlazení zdobíme oslazenou vyšlehanou smetanou, strouhanou čokoládou a oříšky. Můžeme dát ovoce.

Poznámka

U nás nikdo mák moc nemusí, ale já ho miluji a tak jsem si udělala jednu mističku makového pudingu pro sebe. Počítejte tedy, že toto množství je na jeden pohár nebo dva menší.
Další mé recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/

	Autor: terezicka1
	Datum vložení: 15.10.2016 19:32