Mini koláčky z lineckého těsta s marmeládovo-jablečnou směsí

Suroviny

70 g hladké mouky
70 g žitné mouky
60 g fruktozy
70 g Stella
1 žloutek
1/4 prášku do pečiva
Náplň:
1 oloupané jablko
2-3 lžíce dia jahodové marmelády

Postup

Z mouky, fruktozy, Stelly, žloutku a prášku do pečiva vypracujeme hladké těsto, které dáme na 20 minut odležet do lednice.Nastrouháme 1 jablko a dáme ho do kastrůlku. Chvíli je zahříváme, pak přidáme marmeládu. Směs promícháme dohromady, zahříváme zhruba 5 minut.Z těsta ukrojíme kousek a vtlačíme do malých koláčových misek. Snažíme se, aby i boky misek byly vyplněné těstem. Do každé vložíme 2-3 lžíce jablečno-marmeládové směsi.Tímto způsobem upravíme 3 mini koláčové misky. Kousek těsta si necháme na mřížky, kterými pokryjeme vrchy koláčků.Pečeme na 200 stupňů 15-20 minut

	Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová)
	Datum vložení: 31.10.2016 23:33