Jablečný koláč s borůvkovou polevou

Suroviny

Těsto:
2 hrnky hladké mouky
2 vejce
2 nastrouhaná jablka
hrst ořechů dle chuti
1 lžíce bílého jogurtu
sladidlo dle chuti (já použila med)
2 lžíce perníkového koření
prášek do pečiva

Poleva:
zakysaná smetana
vanilkový cukr
hrst borůvek
trochu ořechů na ozdobu

Postup

Nejdříve smícháme suché přísady, poté přidáme jogurt, med a jablka.Vejce oddělíme od bílků, vyšleháme sníh a přidáme do hotového těsta.Pečeme na 180 °C přibližně 35 minut, pro jistotu kontrolujeme těsto špejlí.Než nám vystydne korpus, vyšleháme smetanu s cukrem a borůvkami. Na vychlazený korpus dáme polevu a dozdobíme oříšky nebo dalšími borůvkami.

Poznámka

https://www.facebook.com/hladovyblog/

	Autor: Chifutoki13 (Týna)
	Datum vložení: 09.11.2016 20:07