Dýňovo-kakaový zákusek

Suroviny

Těsto:
100 g jemných ovesných vloček
10 g holandského kakaa
2 vejce
100 g bílého jogurtu
1 lžička skořice
prášek do pečiva
koření do perníku
sladidlo dle chuti
25 g rozinek
25 g vlašských ořechů
150 g dýňového pyré (dýni upečeme do měkka a rozmixujeme)
Poleva:
jogurt
tvaroh
moučkový cukr
vlašské ořechy na ozdobu

Postup

Všechny suroviny smícháme dohromady (z vajec pouze žloutky) a malinko doředíme vodou nebo mlékem.Vmícháme ušlehané bílky a pečeme 30 min. na 180 st. Já osobně peču v silikonové formě, takže nevymazávám ani nedávám pečící papír.Ještě teplou buchtu lžičkou natlačíme do skleniček. Po vychladnutí dáme navrch polevu, kterou připravíme smícháním tvarohu, jogurtu a cukru. Ozdobíme vlašskými ořechy.

Poznámka

Tento dezert vznikl vlastně tak trošku omylem. Původně to měl být dýňový chlebík, ale při vyklepnutí z dózy ven, se mi ještě teplý rozpadl. Těsto bylo vynikající a tak jsem to chtěla nějak zachránit :D. No aspoň jsem se trošku poučila :).

https://www.facebook.com/hladovyblog/

	Autor: Chifutoki13 (Týna)
	Datum vložení: 12.11.2016 17:46