Košíčky

Suroviny

200 g hladké mouky
100 g másla
30 g práškového cukru
1 žloutek
Krém:
300 ml mléka
1 pudink vanilkový
150 g másla
80 g cukru
rum dle chuti
Dokončení:
drobné ovoce
20 g želatiny v prášku

Postup

Vypracujeme těsto a upečeme košíčky.
Doba pečení je cca 8-10 minut při 180 °C. Necháme lehce zchladnout a pak je vyklopíme.Na krém uvaříme pudink v mléce, necháme ho zchladnout. Poté utřeme máslo s cukrem a zašleháme zchladlý pudink. Přidáme rum dle chuti.Naplníme krémem košíčky, dáme na chvilku vychladit do lednice, poté dozdobíme ovocem a přelijeme želatinou připravenou dle návodu na obalu.

Poznámka

Těsto nenechávám odpočinout a formičky nevymazávám. Formičky měly průměr 5 cm a košíčků bylo 44 ks.Použila jsem lesní jahody na polovinu, a na druhou zahradní.

	Autor: Patricie
	Datum vložení: 31.05.2009 18:36