Košíčky-zákusky

Suroviny

300 g hladké mouky
80 g cukru
200 g tuku (hera, haná, lukana)
2 žloutky
citronová kůra
vanilka
1 želatina

Náplň:
3 vanilkové pudinky
3/4 mléka
3 lžíce moučkového cukru
200 g másla

Postup

Z potřebných surovin vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme váleček, který rozkrájíme na stejně velké kousky podle velikosti košíčků. Těsto vtlačujeme do plechových formiček(dobře ke stěnám). Po upečení hned vyklopíme na vál. Když jsou studené vyplníme je náplní a ozdobíme ovocem( to co nám dům dá kompotované mandarinky , broskve, kiwi . . . atd. Poté zalijeme želatinou. A košíčky jsou hotové .
Náplň:
Z mléka a pudiku uděláme pudink, který za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo ušleháme s cukrem a po troškách vmícháváme vystydlí pudink. Utřeme v krém a naplníme do zdobícího sáčku.

Poznámka

Košíčky můžeme vložit do papírových košíčku pro lepší vzhled. My jsme tyto košíčky dělali jako zákusky na oslavu

	Autor: jituskaka
	Datum vložení: 01.06.2009 12:54