Jablkové müsli řezy s ovesnými vločkami

Suroviny

2 jablka
30 g vlašských ořechů
šťáva z jednoho citronu
1 vejce
80 g třtinového cukru
50 ml oleje
70 g ovesných vloček
100 g špaldové mouky (nebo hladké mouky)
1 lžička jedlé sody
30 g rozinek
máslo a mouka na vymazání formy

Postup

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Ořechy nasekáme na malé kousky. Směs zakapeme zakapeme citronovou šťávou. Vejce utřeme s třtinovým cukrem, přidáme olej a vyšleháme. Přisypeme ovesné vločky a špaldovou mouku s jedlou sodou.Přidáme nastrouhaná jablka a nakonec přidáme nasekané oříšky a rozinky. Vše opět dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 stupňů cca 60 minut.

	Autor: Ivace64 (Ivana Černá)
	Datum vložení: 19.12.2016 19:03