250 g hladké mouky
350 g cukru krystalu
125 g kakaa
115 g másla
4 vejce
2 lžičky vanilkového extraktu
2 lžičky prášku do pečiva
0,5 lžičky soli
cukr moučka na obalení
Nejdříve ušleháme měkké máslo s cukrem do pěny, postupně jedno po druhém zašleháme vejce a extrakt s kakaem.V jiné míse smícháme všechny sypké ingredience a následně je postupně zašleháme do tekuté směsi.Těsto zabalíme do fólie a dáme nejméně na 4-5 hodin do lednice - doporučuji přes noc.Vychladlé těsto vyndáme z lednice a tvoříme kuličky, které následně obalíme v cukru moučce a skládáme je na plech. Necháme odstupy mezi jednotlivými kuličkami, roztečou se.Pečeme na 175 °C přibližně 10 minut.
Sušenky vyndáváme ještě trochu měkké, později trochu ztuhnou.
Tyto sušenky jsou naprosto výborné.
Uchováváme je jako běžné cukroví nebo sušenky, tedy v chladu.
Myslím si, že jsou ideální volbou na zimní válení se u teplého krbu s čajíkem, kakaem nebo kávičkou a užívání si té vánoční atmosféry, která se kolem nás vznáší.
|
Autor: Michaela.Koc (Michaela Kočárková) |
|
Datum vložení: 21.12.2016 13:19 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
