Tvarohový koláč s višněmi

Suroviny

3 vejce
1/2 kostky másla
3 lžíce hnědého cukru
tabulka čokolády
4 lžíce kakaa
1 hrnek pol.mouky
1/2 hrnku mléka
kypřící prášek
višně
Na tvarohovou náplň:
2 vaničky tvarohu (500g)
1 a 1/2 hrnku mléka
1 vejce
prášek vanilkového pudinku
3 lžíce moučkového cukru

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. V menším rendlíku rozpustíme máslo s čokoládou. Vychladlé přišleháme do vyšlehaných vajec.Přidáme mouku, kypřící prášek a kakao. Vymícháme vařečkou a přiléváme mléko. Mícháme.Připravíme tvarohovou náplň. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem, vajíčkem a přidáme mléko. Zahustíme pudinkovým práškem.Vymažeme a vysypeme pekáček, nalijeme tmavé těsto, dáme vypeckované višně a rozprostřeme tvarohovou náplň.Můžeme lžící povrch přitlačovat, aby se barevná těsta propojila.Pečeme asi 40 minut na 180°C, necháme vychladnout a pocukrujeme.

	Autor: terezicka1
	Datum vložení: 05.01.2017 16:14