Jáhlový dezert

Suroviny

½ hrnku jáhel
1 jablko
1 hrst sušených brusinek
1 lžička cukru
kousek másla

Postup

Pšeno (jáhly) sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme novou vodou a varíme domäkka.Na masle chvíľku pražíme brusnice, jablko nakrájané na kocôčky a cukor, asi 3 min.Pridáme šťavu z polovice limetky a zmiešame s pšenom.Teraz máme 2 možnosti :
1. Pšeno jeme hneď teplé z taniera.
2. Pšeno natlačíme do formičiek, necháme vychladnúť a potom jeme ako dezert.

Poznámka

Recept mám od švagrovho bratranca, ktorý má veľké problémy so stravovaním, resp. toleranciou potravín. Tento recept si vypiplal sám a mne veľmi chutí.

	Autor: tejaja
	Datum vložení: 14.01.2017 08:09