Dezert z jablek a brusinek

Suroviny

0,5 l mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
cukr dle chuti
3 žloutky
200 ml smetany
Na jablka:
3 jablka
2 lžíce másla
0,5 hrnku brusinek
cukr dle chuti
cukrářské piškoty

Postup

Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a vhodíme do kastrolu s rozpuštěným máslem. Přidáme brusinky a osladíme. Vaříme, dokud se šťáva nevypaří. Necháme vychladnout.Piškoty nalámeme na kousky.V kastrolu dáme vařit mléko s cukrem a až začne vřít, přidáme prášek a uvaříme hustý pudink. Do horkého pudinku vmícháme žloutky. Necháme vychladit. Smetanu vyšleháme do tuha a vmícháme do vystydlého pudinku.Připravíme skleničky a plníme. Na dno dáme rozdrobené piškoty, na to krém, ovoce a zase piškoty, krém a ovoce.Nejlepší je dělat tento pohár den předem, aby se piškoty stihly hezky rozmočit.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde:
http://vareniapeceni.cz/

	Autor: terezicka1
	Datum vložení: 15.01.2017 19:39