Voňavý perník

Suroviny

3 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 koření do perníku
skořice
kakao
2 hrnky cukr moučka
2 vajíčka
3 hrnky mléka
3 lžíce slunečnicového oleje
med
Dle chuti:
kokos, marmeláda, čokoláda na polití

Postup

Nejdříve smícháme sypké suroviny: do misky nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky, přidáme 2 hrnky cukru moučka, 1 prášek do pečiva, jedno koření do perníku, kakao, na závěr 2-3 špetky skořice.Do sypké směsi rozklepneme 2 vajíčka, nalijeme 3 hrnky mléka a 3 lžíce oleje. Nakonec na dochucení přidáme 1 - 2 lžíce medu.Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme plech, který vymažeme máslem, vylijeme olejem nebo na plech rozložíme pečící papír, aby se perník nepřichytil.Při pečení můžeme kontrolovat zda máme hotovo pomocí špejle nebo párátka, když píchneme do perníku.Podle chuti můžeme promazat marmeládou, posypat kokosem a nebo polít čokoládou.

	Autor: Teri.cook
	Datum vložení: 10.03.2017 19:28