300 g hladké mouky
100 g cukru moučka
100 g másla (Hery)
1 vejce
1 prášek do pečiva
125 ml mléka
Náplň:
1 kg jablek
4 lžíce cukru krystal
1 skořicový cukr
rozinky
Na dokončení:
1 vejce
cukr moučka
Mouku smíchanou s práškem do pečiva, moučkový cukr, máslo, vejce a mléko spojíme na vále v hladké těsto.To pak rozdělíme na dva díly, které rozválíme. Troubu rozpálíme na 200 °C.Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Dáme na těsto, posypeme cukrem a skořicí a přidáme rozinky. Zavineme a potřeme rozšlehaným vajíčkem.Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Vychladlý závin pocukrujeme.
Když nemám čas na štrúdl, dělám na plech jako buchtu. Je velmi křehký a vynikající. Je od mojí babičky.
|
Autor: Denisa |
|
Datum vložení: 10.06.2009 13:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
