Rychlé nekynuté koblížky

Suroviny

1,5 hrnku hladké mouky
1 vejce
2 rovné lžíce majonézy
1 vanilkový cukr
lžíce cukru - nebo podle chuti
120 - 130 ml mléka
2 lžičky kypřícího prášku
lžička rumu
špetka soli
ctronová kůra
olej na smažení

Postup

V míse smícháme vejce, mléko, rum a majonézu. Přidáme všechny sypké suroviny a pořádně promícháme. Těsto je jako hustší palačinkové.Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, lžíci nabíráme kousky těsta a druhou rukou se lžící je stáhneme do oleje. Smažíme pozvolna ze všech stran.Usmažené odkládáme na papírový ubrousek a ještě teplé posypeme cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem a se skořicí.

	Autor: mika59
	Datum vložení: 26.04.2017 14:44