Rychlý jablečný koláč s rozinkami

Suroviny

4 jablka
600 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
100 g rozinek
150 ml oleje
300 ml mléka
1 balíček prášku do pečiva
1 balíček vanilkového cukru
1 lžička mleté skořice
1/2 lžičky mletého hřebíčku
3 lžíce Granka
2 vejce

Postup

Očištěná jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na menší kostky. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, pískovým a vanilkovým cukrem, skořicí, mletým hřebíčkem a Grankem. Vejce prošleháme s mlékem a olejem, po lžicích přimícháme sypkou směs a nakonec přidáme rozinky a nakrájená jablka.Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě 30-35 minut při 170°C.Upečený koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Vychladlý koláč nakrájíme a libovolně dozdobíme.

	Autor: sotkys
	Datum vložení: 26.04.2017 20:30