Těsto:
250 ml vody
90 g másla
špetka soli
140 g hladké mouky
3 vejce
Krém:
0,5 l mléka
2 vanilkové pudinky
100 g cukru
150 g másla
1 vanilkový lusk
2 PL rumu
Poleva:
čokoláda
Vodu, máslo a sůl uvedeme do varu a přidáme mouku. Mícháme tak 5 minut.
Necháme vystydnout a pak do těsta po jednom všleháme šlehačem 3 vejce.Na plech stříkáme věnečky.Pečeme na 200 °C 20 minut a pak ještě na 170 °C asi 10 -15 minut. Troubu neotvíráme, protože věnečky nevyběhnou.Z mléka, pudinkového prášku, cukru a vyškrábaného vnitřku vanilkového lusku uvaříme hustý pudink, odstavíme a ještě do horkého zašleháme máslo. Rum vmícháme nakonec.Vychladnutým krémem plníme věnečky a postříkáme je čokoládou.
|
Autor: Danca beruska |
|
Datum vložení: 29.04.2017 08:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
