4 vejce
180 g cukru moučka
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100 ml oleje
100 ml mléka
2 lžíce rumu
Náplň:
500 ml mléka
90 g cukru
40 g polohrubé mouky
100 g strouhaného kokosu
čokoládová poleva
Nejdřív uvaříme kaši z mléka, cukru a mouky, sundáme z ohně a ihned vmícháme kokos.Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vyšleháme žloutky s cukrem, přiléváme olej, mléko a rum, přisypáváme prosátou mouku s práškem, nakonec ručně vmícháme sníh.Oddělíme 1/2 těsta, zamícháme do něho 1 lžíci kakaa. Světlý nalijeme na menší plech s pečícím papírem. Předpečeme na 170°C 10 minut.Na horký světlý korpus opatrně natřeme vlažnou kokosovou kaši, rozetřeme zbytek tmavého těsta a dopečeme dalších 25 - 30 minut.Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou.
|
Autor: Lusi.11 |
|
Datum vložení: 09.05.2017 14:33 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
