Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu

Suroviny

2,5 hrnku polohrubé mouky
4 vejce
2 hrnky bílého jogurtu
1/2 hrnku cukru (nebo pro diabetiky stévie)
1/2 hrnku oleje
1 lžička jedlé sody
1 špetka kurkumy (nemusí být)
čerstvé meruňky
cukr na posyp

Postup

Vejce ušleháme s cukrem a špetkou kurkumy. Přidáme postupně jogurt, mouku se sodou a nakonec vmícháme olej. Vše dobře promícháme.Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem. Na těsto položíme půlky čerstvých a vypeckovaných meruněk a dáme péct do rozehřáté trouby.Pečeme přibližně 25-30 minut na 170 °C. Po upečení můžeme posypat cukrem.

	Autor: Ivace64 (Ivana Černá)
	Datum vložení: 24.06.2017 20:39