Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem

Suroviny

4 vejce
150 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku
100 ml oleje
500 g broskví (z kompotu nebo čerstvých) nebo jakéhokoliv ovoce
4 lžíce rozehřátého (tekutého) medu

Postup

Moučkový cukr a vajíčka ušleháme do pěny.Následně přidáváme po lžících polohrubou mouku s kypřícím práškem. Pak vmícháme olej.
Těsto je hotové.Vymažeme formu, (ideální je klasická dortová) sádlem a vysypeme hrubou moukou. Těsto do ní vlijeme a "zarovnáme".Ovoce krájíme na plátky a ukládáme do kruhu nebo jak se nám zlíbí. Nakonec vše polijeme ještě horkým medem.Pečeme na 180°C 20 - 25 minut.

Poznámka

Ideální pro začátečníky. Dá se použít jakékoli ovoce.

	Autor: ClaraPit
	Datum vložení: 08.08.2017 13:34