Sváteční bábovka

Suroviny

3 vejce
180 g cukru
190 g másla nebo Hery
1 vanilka
250 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
citronová kůra

Postup

Oddělíme žloutky od bílků, z kterých ušleháme tuhý sníh.
Žloutky ušleháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem, solí a pak zamícháme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme sníh.
Trochu těsta si odlijeme a obarvíme kakaem.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.

Poznámka

Nelekněte se,je to dost hustý, do kakaové hmoty jsem dala trochu rumu a bylo to lepší, líp se to spojilo.

	Autor: mardosa (Martina)
	Datum vložení: 23.06.2009 18:02