Cuketová bábovka s čokoládou

Suroviny

100 g hořké čokolády
200 g cukety
250 g hladké mouky
20 g kakaa
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 vejce
120 ml oleje
120 g moučkového cukru
50 g sekaných vlašských oříšků
Dále:
tuk na vymazání formy
kokos (hrubá mouka) na vysypání

Postup

Čokoládu (já dávám napůl s bílou) nasekáme na větší kousky. Cuketu nastrouháme také nahrubo.Mouku spolu s kakaem a práškem do pečiva prosejeme do mísy. Přidáme oba cukry, čokoládu, oříšky, cuketu, vejce a olej. Vše dobře promícháme.Vymazanou a vysypanou formu naplníme těstem. Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160-180 °C asi 50 minut.

Poznámka

http://www.solnickavkuchyni.cz/
http://www.solnickavkuchyni.cz/cuketova-babovka/

	Autor: solnickavkuchyni (Jana Nováková)
	Datum vložení: 08.09.2017 08:49