Ovocná zahrádka

Suroviny

3 větší vejce
sklenici cukru
1/2 sklenky oleje
2 sklenice polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
sklenku teplého mléka
2 lžíce kakaa
1/2 sklenky kokosu

Postup

Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.Ostatní suroviny důkladně smícháme v míse a nakonec přidáme sníh. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme do růžova.

Vychladlou placku potřeme rozmíchaným tvarohem do kterého dáme lžíci rybízové marmelády, 3 lžíce moučkového cukru a jeden vanilkový.
Na ozdobu si uděláme krém ze dvou pudingů, l lžíce hrubé mouky, 3-4 lžic mouč. cukru a půl litru mléka. Do vychladlého zamícháme půlku másla a trochu rumu a dobře našleháme.
Uděláme ohrádku a vyplníme nějakým ovocem a nahoru dáme želé.

	Autor: Heleen
	Datum vložení: 01.07.2009 20:23