250 g strouhaných jablek
4 vejce
280 g polohrubé mouky
180 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
1 PL rumové tresti nebo rumu
60 g změklého másla
1 hrst strouhaných ořechů
2 PL kakaa
1 lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva
špetička soli ke sněhu
Jablka nastrouháme.
Žloutky ušleháme se změklým máslem a cukry.Ke žloutkové směsi přimícháme pramínkem mouku s kakaem, nastrouhanými ořechy a sodou. Zapracujeme nastrouhaná jablka, brusinky a rumovou tresť (rum).Nakonec zlehka vmícháme do těsta tuhý ušlehaný sníh. Těsto nalijeme do vodou vypláchnuté silikonové bábovkové formy. Bábovku pečeme na 180 stupňů v rozehřáté troubě. Necháme vychladnout a vyklopíme.
|
Autor: Ivace64 (Ivana Černá) |
|
Datum vložení: 16.12.2017 19:35 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
