Dvoubarevné sušenky s pistáciemi

Suroviny

350 g hladké mouky
1/4 prášku do pečiva
250 g máslové hery
4 žloutky
120 g cukru
citronová kůra
kakao na obarvení poloviny těsta
pistácie nebo lískové oříšky

Postup

Kromě oříšků a kakaa vše zpracujeme dohromady, pak těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho zapracujeme kakao. Pak obě těsta zabalíme do folie a dáme na 30 minut do lednice. Těsta vyválíme a vykrájíme stejně velká kolečka.Pak položíme vždy dvě kolečka na sebe, světlé a tmavé, nožem rozkrojíme obě na sobě položená kolečka na polovinu a každou polovinu přehneme a stiskneme na konci k sobě, poskládáme šest přehnutých dvoubarevných polovin k sobě do tvaru kytiček.Do středu dáme oříšek nebo pistácii. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. podle typu trouby asi 20 minut.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 10.01.2018 15:02