Ořechovec

Suroviny

250 g hladké mouky
250 g mletých vlašských ořechů
250 g cukr moučka
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 žloutky
1 kypřící prášek
sníh ze 2 bílků
na pomazání rybízová marmeláda nebo jakákoliv pikantnější

Citronová poleva:
300 g cukr moučka
3 lžíce vroucího mléka
3 lžíce citronové šťávy

Postup

Cukr smícháme se žloutky, přidáme olej, mleté ořechy, prášek do pečiva a mouku. Přilejeme mléko a nakonec sníh z bílků. Nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Vychladlý moučník potřeme marmeládou a přelejeme citronovou polevou.

Poznámka

Zdroj-Pošli recept
Citronová poleva je dle receptu, ale mi se roztékala. Rozhodně si ji každý udělejte podle sebe. Moučník je jinak vynikající.

	Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová)
	Datum vložení: 02.07.2009 12:53