Jogurtový koláč s povidly

Suroviny

kelímek bílého smetanového jogurtu (150 g)
1 1/2 kelímku polohrubé mouky
1/2 kelímku cukru
2 vejce
5 lžic oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
citronová kůra
----
povidla
skořice
cukr podle chuti

Postup

Smícháme jogurt s vejci a olejem. Přidáme mouku, cukry a zbývající suroviny. Vše pořádně promícháme.Kulatou formu (26 cm) vymažeme kouskem másla a vysypeme moukou nebo použijeme pečící papír. Povidla smícháme se skořicí a cukrem.Těsto rozprostřeme do formy. Povidla můžete stříkat sáčkem jako já, nebo jen dělat lžíci kopečky vedle sebe.Pečeme ve vyhřáté troubě na 190-200 st. do zlatova asi 25-30 minut. Řiďte se zkušeností se svou troubou.

Poznámka

Koláč můžeme posypat drobenkou, já jsem zvolila tuhle verzi, jen pocukrovat. Bude li se těsto zdát tužší, přidejte malinko mléka.

	Autor: mika59
	Datum vložení: 25.01.2018 15:36