Košíčky s kakaovým krémem a pistáciemi

Suroviny

Těsto :
6 vajec
6 lžic cukru
6 lžic hladké mouky
Krém :
30 g hladké mouky
140 g + 30 g másla
1 hrnek mléka (asi 200 ml)
100 g cukru
2 lžíce kakaa

Postup

Bílky ušleháme a přidáme cukr. Šleháme do tuha, přidáme žloutky a mouku, zlehka promícháme. Těsto vlijeme do formiček na košíčky, nejlépe silikonových, a pečeme v předehřáté troubě na 170 st. asi 10-15 minut.Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko a uvaříme kaši. Necháme vychladnout.Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vychladlou kaši, kakao a celý krém pořádně vyšleháme. Ozdobíme nasekanými pistáciemi.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 25.01.2018 20:16