Makové řezy s limetkou (bez mouky)

Suroviny

Těsto :
6 bílků
špetka soli
3 lžíce cukru
4 lžíce sušeného mléka
4-5 lžic mletého máku
1/4 lžičky skořice
kůra z 1/2 limetky
1 lžíce šťávy z limetky
Náplň :
1 šlehačka
2 kostky tvarohu
šťáva a kůra z 1 limetky
podle chuti cukr

Postup

Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetkovou kůru a šťávu.Pečeme na 160°C asi 25 minut.Šlehačku ušleháme a pak přidáme tvaroh, limetku a cukr a vše ještě chvilku šleháme.Upečené těsto necháme vychladnout a nakrájíme na stejné pruhy, které naplníme tvarohovým krémem a celé potřeme. Necháme v lednici uležet do druhého dne.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 25.01.2018 20:31