Piškotový tunel s tvarohem a ovocem

Suroviny

1 menší balení piškotů
ovoce podle vlastního výběru (použila jsem kiwi a mandarinky)
šťáva z kompotu na pokapání piškotů, popřípadě káva
Náplň:
375 g tvarohu (použila jsem polotučný v alobalu)
1 vanilkový cukr
2-3 lžíce cukr moučka (podle chuti)
1 zralejší banán
šťáva z poloviny citrónu
1 lžíce rumu (nemusí být)

Postup

Srnčí hřbet pro lepší manipulaci vyložíme potravinovou fólii. Poklademe piškoty obloučkem směrem dolů těsně vedle sebe asi do 3/4 výšky formy a pokapeme je buď ovocnou šťávou nebo uvařenou silnou kávou.Banán pořádně rozmělníme vidličkou. Tvaroh, cukry, citrónovou šťávu a rozmělněný banán dáme do mísy a metlami rozšleháme.Polovinu náplně nalijeme na piškoty, poklademe ovocem a nalijeme zbytek náplně.
Nakonec poklademe piškoty těsně vedle sebe, rovnou plochou nahoru a také je pokapeme ovocnou šťávou nebo kávou.Tunel dáme vychladit na cca 12 hodin do lednice. Druhý den vyklopíme a nakrájíme.

	Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová)
	Datum vložení: 27.01.2018 12:55