Těsto:
60 dkg hladké mouky
2 vejce
4 lžíce cukru
2 dcl mléka
4 dkg droždí
1 a 1/2 Hery
necelou lžičku soli
1 žloutek na potření
Náplň:
balíček rozdrcených dětských piškotů
30 dkg mletých ořechů
30 dkg cukru
hrnek mléka
Z kvasnic, mléka, cukru a trošky mouky umícháme kvásek, necháme 10 min. kynout.
Do mísy připravíme rozpuštěný tuk, mouku, 2 vejce,sůl. Přidáme nakynutý kvásek a vypracujeme vlahé těsto. Necháme kynout hodinu. Pak si připravíme 4 bochánky, které vyválíme do kruhu. Kruh rozkrájíme na trojúhelníčky, které plníme ořechovou nádivkou a od širší strany smotáme do ruličky, vytvarujeme rohlík, dáváme na tukem vymazaný plech. Rohlíky potíráme žloutkem a pečeme.
|
Autor: heli3 |
|
Datum vložení: 02.07.2009 20:54 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
