Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Suroviny

Těsto:
450 g hladké mouky
250 g hery
250 ml smetany ke šlehání
1 špetka soli
Náplň:
4 větší jablka
skořice (dle chuti)
Dále:
vejce na potření
moučkový cukr na posypání

Postup

Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 5 dílů.Z každého dílu vyválíme kolo, které rozdělíme na osminky (8 trojúhelníčků).K základně každého trojúhelníčku uložíme náplň - oloupaná a nastrouhaná jablka smíchaná se skořicí. Zabalíme do rohlíčků. Začínáme od širší strany.Rohlíčky uložíme na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme na 170 °C dorůžova.Ještě horké posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Náplň můžeme dát jakoukoli podle své chuti - jablečnou, tvarohovou, povidla, marmeládu, mák, ořechovou apod.

	Autor: hanahcotton (Hanka Svatušková)
	Datum vložení: 11.02.2018 15:32