Semolinový kinder řez

Suroviny

3 vejce
60 g třtinového cukru
1 lžíce oleje
65 g semolinové mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
20 g holandského kakaa

Náplň:
50 g změklého másla
med dle chuti
1 vanilkový cukr
130 g tvarohu nízkotučného ve vaničce
100 g ricotty

Postup

Předehřejeme troubu na 170 stupňů.V robotu vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme olej.V druhé misce smícháme mouku, prášek do pečiva a kakao.Po lžících přidáváme do vaječné směsi a zašleháme.Pečeme na plechu s pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 170 stupňů cca 10 min.Po mírném zchladnutí otočíme korpus a opatrně sundáme papír.Vyšleháme máslo, med a vanilkový cukr, přidáme po lžících tvaroh s ricottou a mažeme na korpus. Buď polovinu korpusu namažeme, druhou přikryjeme a pak krájíme na řezy nebo rovnou krájíme na řezy a poté mažeme a spojujeme k sobě.

	Autor: HUSTENKA
	Datum vložení: 19.02.2018 09:52