1 listové těsto
hladká mouka (na podsypání)
3 větší, hodně červená jablka
1 velká lžíce skořice
3-4 kousky hřebíčku
500 ml vody
2 lžíce cukru krystalu
moučkový cukr na posypání
Jablka umyjeme a rozdělíme na půlky, vykrojíme jádra. Pak je nakrájíme na asi 2-3mm plátky. Dáme vařit do hrnce vodu, do které nasypeme cukr, skořici a hřebíček. Pomalu vkládáme plátky jablek. Necháme projít varem, ale hlídáme, neboť plátky nesmí byt tvrdé, ale ani rozvařené.Jakmile jsou plátky hotové, opatrně přecedíme a uložíme na ubrousky (viz foto). Vyválíme listové těsto a nakrájíme ho na plátky.Plátky těsta jemně potřeme marmeládou a na spodní třetinu těsta poklademe plátky jablek tak, aby se lehce překrývaly (viz foto). Horní část plátku těsta pak přeložíme přes jablka. Pak z těsta rolujeme růžičky, které dáme do formy na muffiny.Pečeme při teplotě 170 °C asi 35-40 minut. Po upečení je posypeme cukrem.
|
Autor: milluskaH (Miloslava Pechalova) |
|
Datum vložení: 10.03.2018 18:47 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
