Pribináčkové řezy II.

Suroviny

Těsto:
150 g polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
4 vejce
150 g krupicového cukru
1 sáček vanilkového cukru
120 ml slunečnicového oleje
3 lžíce kakaa
80 g mletých vlašských ořechů

Krém:
250 g měkkého tvarohu
250 ml smetany ke šlehání
1 sáček ztužovače šlehačky (Smeta fix)
2 kelímky tvarohového smetanového krému Pribináček
4 lžíce moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru

Granko na posypání moučníku

Postup

Vejce vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Pak lehce vmícháme mouku s kypřícím práškem, kakao a ořechy.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 20 minut.
Upečené necháme vychladnout.Tvaroh dáme do mísy, přilijeme šlehačku, přisypeme ztužovač a oba cukry. Šlehačem ušleháme do hustého krému. Do hotového vmícháme pribináčky.
Krém natřeme na upečené těsto. Nakonec posypeme Grankem.
Řezy necháme před podáváním odležet v chladu.

	Autor: Angel 666 (Jitka K.)
	Datum vložení: 31.03.2018 18:44