Listové čtverečky s banánovo - čokoládovou náplní

Suroviny

500 g listového těsta (1 balení)
400 ml mléka
1 sáček čokoládového pudinkového prášku
2 lžíce krupicového cukru
2 banány
javorový sirup
1 vejce na potření

Postup

Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který necháme zchladnout.Banány nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do vychladlého pudinku.Těsto vyválíme na placku silnou asi 3 mm. Odřízneme asi 1/4 těsta a odložíme ji stranou.Ostatní rozválené těsto nakrájíme na čtverečky o straně 8 cm. Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení.Z odloženého těsta nakrájíme pásky 1 cm silné a utvoříme na připravených čtvercích kraje. Proužky těsta potřeme vodou, aby se lépe přilepily.Kraje čtverců pomašlujeme rozšlehaným vejcem a do středu rozdělíme připravenou banánovo - čokoládovou náplň. Nakonec každý čtvereček zakapeme javorovým sirupem.Pečeme zpočátku ve více rozehřáté troubě - 200 °C, po chvíli teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dozlatova, celkem asi 20 minut.

	Autor: Angel 666 (Jitka K.)
	Datum vložení: 01.05.2018 12:43