Pudinková bábovka s vaječným likérem

Suroviny

4 vejce
4 vanilkové pudinky
1 prášek do pečiva
100 ml oleje
100 ml cukru krupice
1 vanilkový cukr
100 ml vaječného likéru
citronová nebo pomerančová kůra
máslo a strouhanka na vysypání formy

Postup

Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně zašleháme olej, likér a pudinkové prášky s práškem do pečiva a kůrou. Formu dáme na chvíli do lednice a poté ji vymastíme rozpuštěným máslem a vysypeme strouhankou.Troubu rozpálíme na 200°C . Těsto nalijeme do formy. Vložíme do trouby a hned ztlumíme teplotu na 170°C.
Pečeme cca 50 minut (zkusit špejlí).Hotovou bábovku pocukrujeme.

Poznámka

Je lepší použít větší formu.

	Autor: marbene
	Datum vložení: 16.05.2018 10:52