Řezy s tvarohovým krémem a banány

Suroviny

Těsto:
2 ks vajíček
0,5 hrnku cukru
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek mléka
0,5 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa

Na pokapání:
1 dl silné kávy s rumem

Krém:
1 šlehačku
2 vanil. cukry
1 mascarpone
2 tvarohy
3 banány

Poleva:
150 ml šlehačky
150 g hořké čokolády

Postup

Umícháme těsto. Do 1/3 vmícháme kakao.
Na velký plech rozetřeme světlé těsto, na něj v pruzích tmavé a dáme péci asi na 20 min/200 °C.
Upečené hustě popícháme špejlí a pokapeme připravenou silnou kávou s rumem.Necháme vychladit.
Mezitím vyšleháme šlehačku s cukry, zašleháme mascarpone a tvarohy.
Na těsto natřeme slabou vrstvu krému, na to v řadách banány na kolečka nakrájené, zakryjeme zbytkem krému a urovnáme.Dáme do lednice vychladit.
Mezitím rozpustíme čokoládu ve šlehačce a umícháme hladkou polevu.
Natřeme na krém a znovu do lednice, nejlépe přes noc.Ráno nakrájíme na řezy a těšíme se na dobrotu.
Nesladila jsem moc, přidejte si dle své chuti, není-li zbytí :))

Poznámka

Inspirace různě zde, jen jsem to zkombinovala...jsou vážně táááák jedlé....:)

	Autor: Olga Urvalkova (Olga)
	Datum vložení: 09.06.2018 09:48