Banánové muffiny bez vajec

Suroviny

1-2 banány
1/2 hrnku oleje
1 a 1/4 hrnku mléka
3/4 hrnku cukru
1 hrnek polohrubé mouky
3/4 hrnku hladké mouky
1 banánový puding
1 prášek do pečiva

Postup

Nejprve rozmačkáme banány s cukrem. Přidáme olej a mléko. A pořádně vyšleháme.Poté pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva a puding. Pořádně zamícháme.Pak těsto dáme do muffinových formiček nebo do větších papírových košíčků.Pečeme zhruba 15 min. na 150°C v předem vyhřáté troubě. Pečeme do doby, než začnou hnědnout okraje a těsto se nelepí na špejli.

Poznámka

Můžeme do nich dát kousky banánů nebo čokolády.
Muffiny můžeme posypat kakaem.

	Autor: barca094
	Datum vložení: 10.06.2018 19:40