Kynutá bábovka-kakaovo skořicová

Suroviny

500 g hladké mouky
150 g rozpuštěné hery
2 žloutky
100 g cukru
1/4 čerstvého droždí
250 ml mléka
1 vanilkový cukr

kakao (nebo Granko)
skořice
4-5 lžic cukru
2-3 lžíce rozpuštěné Hery

Postup

Těsto zaděláme v pekárně, nejdřív tekuté suroviny a pak sypké. Zapneme na program hnětení a kynutí, cca 1:30 h.Po vykynutí rozválíme plát, pomašlujeme rozpuštěnou Herou, posypeme kakaem a skořicí dle chuti a nakonec cukrem, srolujeme a dáme do vysypané bábovkové formy.Pekla jsem na 180 st.C cca 30 minut, pak jsem ubrala na 150 st.C a špejlí zkoušela, zda se vevnitř nelepí.

	Autor: Medvidek18
	Datum vložení: 10.07.2018 22:00