Sypaná jablková buchta

Suroviny

Sypká směs:
1 hrnek dětské krupičky
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek cukru moučky
1 kypřicí prášek do pečiva
Dále:
1 kg strouhaných jablek
skořice
100 g másla
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu

Postup

Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme se skořicí.Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech o velikosti 20x30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.Na sypaný koláč smícháme hrnek krupičky, hladké mouky, moučkového cukru a 1 kypřicí prášek.Směs rozdělíme 3 díly.Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme 1 díl sypké směsi a rovnoměrně rozprostřeme na dno pekáče.Dále navršíme polovinu jablek se skořicí, následně posypeme druhým dílem sypké směsi, na ni opět navršíme jablka a završíme posledním dílem sypkých surovin. .Na povrch koláče rovnoměrně nastrouháme 100 g másla.Pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.

Poznámka

hrnek = zhruba 300 ml
http://www.miric.cz

	Autor: clupmi
	Datum vložení: 17.09.2018 17:56