Jablečný dezert

Suroviny

125 g másla
60 g cukru
3 vejce
300 g strouhaných jablek (4 ks středních jablek)
100 g rozinek
100 g nahrubo sekaných ořechů
1 lžička perníkového koření
150 g hladké mouky
půl sáčku kypřicího prášku

Postup

Oddělíme žloutky od bílků.
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny.Vmícháme strouhaná jablka, rozinky a ořechy.
Přidáme perníkové koření, hladkou mouku a kypřicí prášek.Nakonec lehce vmícháme sníh z 3 bílků.
Těsto rozetřeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy a zlehka pečeme při 170° C cca 35 - 40 minut.

Poznámka

http://www.pankulik.cz/jablecny-chlebicek/

	Autor: Pankulik
	Datum vložení: 24.09.2018 09:48