Těsto:
600 g hladké mouky
150 g másla
100 g sádla
100 g práškového cukru
1 vejce
2 žloutky
1 bal prášku do pečiva
3 PL smetany
Náplň:
1,5 kg jablek, nakrájených na kostky
1 KL skořice
1 PL práškového cukru
6 ks dětských piškotů k jablkům
10 ks dětských piškotů pod náplň
Múku som preosiala, pridala som prášok do pečiva, maslo a masť a všetko spolu som zmrvila. Pridala som vajce a žltky a spolu so smotanou som zmiesila cesto. Nechala som ho odpočívať na doske a pripravila som plnku.
Jablká som ošúpala a nakrájala na malé kocky, zmiešala som ich s cukrom a škoricou a pridala strúhané piškóty.Cesto som rozvážila. Prvý kus som vyvaľkala a uložila na papierom vystlaný plech. Na cesto som nastrúhala detské piškóty /10 ks/ a položila som plnku. Vyvaľkala som aj druhé cesto, popichala a natrela vyšľahaným bielkom.
Rúru som nechala vyhriať na 180°C a koláč sa piekol 25 min. Treba ho nechať celkom vychladiť, koláč je krehký a mrvil by sa. Vychladnutý som krájala horúcim nožom.
Prajem vám dobrú chuť.
|
Autor: Izabella929 (Izabela Rácz) |
|
Datum vložení: 10.10.2018 16:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
