Šťavnatý makovec

Suroviny

1 vejce
100 g cukru krystalu
100 g hladké mouky
100 g mletého máku
100 ml oleje (tj. 11 lžic)
200 ml kysané smetany
1 lžička kypřicího prášku do pečiva
2 středně velká jablka

Postup

Dortovou formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Hladkou mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme mletý mák, cukr a promícháme.Do směsi přidáme kysanou smetanu, olej, vejce, jablka a pečlivě promícháme.Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do makovce a po vytažení musí být suchá.

	Autor: Hella
	Datum vložení: 21.10.2018 17:36