Těsto:
500 g hladké mouky
450 g tvarohu
150 g cukru moučka
250 g Hery
1 špetka soli
Náplň:
1 kg jablek
skořice
rozinky
strouhanka
cukr (podle chuti)
Na potření:
1 žloutek
Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout.Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je.Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit.Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí.Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.
|
Autor: ZDENKA7744 (zdenka BARTOŠOVÁ) |
|
Datum vložení: 07.11.2018 11:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
